如何烹调香椿或秋葵! 自从我发表了我的上一个食谱以来，已经有几个月了，所以我决定与你分享一个新的食谱，这是不寻常的。请大家一定要严格按照它的要求
去做，才能在第一口就吃到你期待的味道和口感。莫扎特的音乐常被形容为因其简单而令人惊叹，这也是它的伟大之处，简单中的缺点是，如果你没有严格按照乐谱去做，或者忘记了一个简单的逗号，或者重音错位，那就不是莫扎特了。正是这些细节，使他成为并一直是神的宠儿。
历史：蔬菜Abelmoschus esculentus，即秋葵，在路易斯安那州称为秋葵，在美国南部更普遍，是一种热带开花植物，属于Malvaceae科，原产于非洲。其果实为金字塔形的蒴果，采收后呈绿色，可作为蔬菜和调味品。它的横截面上有五个心形，形成一个规则的五边形。它的皮肤上覆盖着毛茸茸的鬃毛。 秋葵
乡土名称：它也被称为希腊角、bamya(希腊)、摩洛哥的m’loukhyya、联合王国的女士手指、秋葵或gnawia ouganaouia(阿尔及利亚和突尼斯)、土耳其的lalo或bamya、巴西的quiabo、海地的kalalou。”Gombo “这个名字来自安哥拉地区的班图语ki-ngombo。
4人用的材料。 
500克秋葵
200克牛肉
1瓣大蒜
400克巴斯马蒂米
如果你还在被诱惑，我们就去准备吧。
我在法国的Grand Frais等商店里找到这些蔬菜，由于它们来自很远的地方，所以价格有点贵，所以我在挑选的时候，都是在每一个蔬菜的中间施加一点压力，如果
感觉到它们有点硬，就说明它们是纤维状的，反之如果它们稍微有点软，就说明它们是好的。
有必要计算每人100克的Gombos，然后有必要删除最大的剩余的茎不打开，以保存种子通过离开蔬菜尽可能整个这里是一张照片。
锅里放一锅热腾腾的水，将茎部的秋葵不洗，降火煮20到25分钟。
一旦贡布的颜色由浅绿变为深绿，就说明贡布已经熟了。用滤网沥干，不用担心水会粘，把秋葵放在一边。
现在你已经完成了最困难的部分，现在在锅里放一汤匙橄榄油，煎一些切成大块的牛肉，然后加入盐，金黄色后加入去皮的西红柿，最好是没有籽的，用西红柿罐头也一样好，相当于2到3块西红柿酱，加入2到3块糖来中和西红柿的酸度。
大蒜大约十颗整头，不用切，怕的话就放半颗，加入贡布，小火煎45分钟，不时搅拌，因为西红柿可能会粘在锅底，但要避免做得太多，以免压坏蔬菜。
就是这样，用巴斯马蒂米饭热着吃。
吃饭吧
我会给你一个大大的吻。
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